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おでん




おでん



地鶏のおでん。
大根、人参、厚揚げ、骨付き肉、蒟蒻か、じゃがいも、など。
ピーマンの炒めたの、生ハムとオレンジのサラダ。
シチリア島では、オレンジが甘くてサラダによく遣われます。
今みかんが甘くて水分も多いので、オリーブオイルをかけてサラダに。












牛さん



お仕事前。
近江牛に柚を絞って、味ぽんで。
粕汁。









とんぼ








チョコ
shooting star/



先日のクリスマスは仕事でした。すっかり忘れていて、夕方のニュースで思い出しました。
同じ介護現場で働いているFさん。
彼女は去年、中南米からやって来て、言葉は通じませんが、同い年ですぐに打ち解けました。
私が疲れていると、
「ダイジョブ・・・❔」
と声をかけてくれる彼女。
帰りしな、ロッカーから手作りのチョコを。いただくと、不思議に海外の味がしました。
私も彼女に挨拶できるよう、ポルトガル語を覚えたい。

















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Date: 2020.12.26 Category: わたしの部屋 Comments (0) Trackbacks (0)

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